B016411 - PATOLOGIA VITICOLA

Italiano

Il corso pone l'accento sugli aspetti ecologici e biologici dei microrganismi fitopatogeni e la loro interazione con le piante

Belli G., 2007. Elementi di Patologia vegetale. Piccin Editore, Padova

Concetti essenziali per comprendere la natura, le cause, l'epidemiologia e la lotta contro le malattie delle piante.

Conoscenze di base in biologia e microbiologia nonché sulla morfologia, anatomia e fisiologia delle piante.

CFU: 3
Numero di ore totali del corso: 24
Numero di ore relative alle attività in aula: 16
Numero di ore relative ad attività di laboratorio ed in campo: 8
Numero di ore relative ad attività seminariali: 2
Numero di ore per prove in itinere: 4

Frequenza delle lezioni e delle esercitazioni non obbligatoria, ma fortemente raccomandata

Modalità: prove in itinere ed esame orale finale sugli argomenti trattati alle lezioni ed alle esercitazioni.
Verifica: uso del lessico tecnico, chiarezza dei concetti di base, capacità di analisi dei processi appresi

Cenni storici. Concetti di malattia, patogenicità, virulenza, resistenza, suscettibilità. Postulati di Koch.
Tassonomia e strutture di funghi, batteri e virus. Sintomi, principi e procedure per la diagnosi.
Il processo infettivo. Epidemiologia. Meccanismi di attacco. Meccanismi di difesa.
Esercitazioni: procedure di diagnosi, osservazione dei sintomi in campioni infetti.