Didattica Proposta formativa AA 2017/2018

Proposta formativa AA 2017/2018

INDICI PROFILO	Materie (titolo indicativo)	CFU		Settori	CFU di profilo	Docente garante

Strumenti e Metodi	Matematica	9	I-1S	mat05		Gabriele Bianchi

Strumenti e Metodi	Fisica	6	I-1S	fis03		(Matteo Burresi)

Strumenti e Metodi	Chimica generale e inorganica	6	I-1S	chim03		Marco Fragai

Strumenti e Metodi	Chimica organica	6	I-2S	chim06		Stefano Menichetti

Strumenti e Metodi	Biologia e fisiologia vegetale	9	I-2S	bio01		Silvia Shiff

Produzioni Viticole	Gestione ecologica e agronomica del vigneto	6		agr02		Simone Orlandini

Produzioni Viticole	Viticoltura generale	12	II-1S	agr03		Giovan Battista Mattii

Produzioni Viticole	Tecnica Viticola	6	III-2S	agr03		Enrico Rinaldelli

Produzioni Viticole	Patologia viticola (con lotta integrata)	9	III-2S	agr12		Laura Mugnai

Produzioni Viticole	Entomologia viticola	6	II-2S	agr11		Antonio Belcari

Processi Enologici	Microbiologia generale (enologica)	6	II-1S	agr16		Carlo Viti

Processi Enologici	Microbiologia speciale (enologica)	6	II-2S	agr16		Lisa Granchi

Processi Enologici	Processi enologici	9	II-1S	agr15		Giovanna Fia

Processi Enologici	Stabilizzazione e condizionamento dei vini	9	III-2S	agr15	30	Paola Domizio

Uva & Vino	Analisi sensoriale	6	III-1S	agr15	6	Monica Picchi

Impianti e Macchine	Ingegneria delle produzioni viticole	6	II-1S	agr09		Marco Vieri

Impianti e Macchine	Impiantistica enologica	6	III-1S	agr09	12	Alessandro Parenti

Economia Marketing	Economia vitivinicola	6	II-2S	agr01		Enrico Marone

Economia Marketing	Legislazione vitivinicola	3	II-2S	ius03		Nicola Lucifero

Economia Marketing	Marketing vitivinicolo	6	III-2S	agr01	15	Silvio Menghini

	sub totale 1				63
	Lingua straniera	I-1S			6
	Crediti liberi				12
	Tirocinio				12
	Elaborato finale (recuperabili 4 CFU)				6

	Totale				180

ULTIMO AGGIORNAMENTO

31.08.2023

Corso di laurea Triennale in
Viticoltura e Enologia

Proposta formativa AA 2017/2018

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